Ingredients
Scale
- 200 g Mozzarella-Sticks
- 150 g Putenbacon (Turkey Beef Bacon)
- 1 TL Paprika (geräuchert)
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
Instructions
- Step 1: Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Step 2: Schneiden Sie die Putenbacon-Scheiben in der Länge so, dass sie die Mozzarella-Sticks vollständig umwickeln können.
- Step 3: Mischen Sie in einer Schüssel das Paprikapulver, das Knoblauchpulver und den Pfeffer. Diese Gewürzmischung wird später über die umwickelten Sticks gestreut.
- Step 4: Wickeln Sie jede Mozzarella-Stick mit einer Scheibe Putenbacon ein und legen Sie sie auf das vorbereitete Backblech.
- Step 5: Beträufeln Sie die umwickelten Mozzarella-Sticks mit Olivenöl und bestreuen Sie sie gleichmäßig mit der Gewürzmischung.
- Step 6: Backen Sie die Sticks im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten, bis der Beef Bacon knusprig ist und der Käse geschmolzen ist.
Notes
- Bewahren Sie die übrig gebliebenen Mozzarella-Sticks in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um ihre Frische für bis zu drei Tage zu erhalten.
- Um die Sticks wieder aufzuwärmen, legen Sie sie einfach bei 180 Grad Celsius für etwa 10 Minuten in den Ofen, damit der Turkey Bacon wieder knusprig wird und der Käse schmilzt.
- Servieren Sie die Turkey Beef Bacon-umwickelten Mozzarella-Sticks mit einer würzigen Marinara-Sauce oder einem frischen Dip, um den Geschmack noch zu verstärken.
- Ein Tipp für den Koch: Achten Sie darauf, die Putenbacon-Scheiben gleichmäßig zu schneiden und gut um die Mozzarella-Sticks zu wickeln, damit sie beim Backen nicht auseinanderfallen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 3 Mozzarella-Sticks
- Calories: 250
- Sodium: 650mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 2g