Ingredients
Scale
- 100 g Spinat (frisch oder gefroren)
- 1 kleine Karotte (geschält und in Stücke geschnitten)
- 1/2 Banane (reif)
- 100 ml Apfelsaft (ungezuckert)
- 1/2 Avocado (reif)
- 50 g Joghurt (natur, für Babys geeignet)
Instructions
- Step 1: Den Spinat gründlich waschen und die Karotte schälen sowie in kleine Stücke schneiden.
- Step 2: Alle Zutaten, einschließlich der Banane, Avocado und des Apfelsafts, in einen Hochleistungsmixer geben.
- Step 3: Den Joghurt hinzufügen und alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- Step 4: Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Step 5: Den Smoothie in einen Becher gießen und servieren. Bei Bedarf mit einem Strohhalm anbieten.
Notes
- Bewahre die Gemüse-Smoothies in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, wo sie bis zu 48 Stunden frisch bleiben.
- Aufwärmen ist bei Smoothies nicht empfehlenswert; serviere sie am besten kalt oder bei Zimmertemperatur für eine erfrischende Erfahrung.
- Für eine spielerische Servieridee kannst du den Smoothie in bunten Bechern anrichten und mit einem lustigen Strohhalm garnieren, um das Trinken für die Kleinen aufregender zu gestalten.
- Ein kleiner Tipp für den perfekten Geschmack: Achte darauf, dass die Banane und die Avocado schön reif sind, da sie dem Smoothie eine cremige Textur und natürliche Süße verleihen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 200 ml
- Calories: 120
- Sodium: 30mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 0.5g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 10g