Ingredients
Scale
- 250 g Nudeln (z.B. Penne oder Fusilli)
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 200 g Cheddar-Käse, gerieben
- 100 g Gurken, in Scheiben
- 4 EL Mayonnaise
- 2 EL Ketchup
- 1 TL Senf
Instructions
- Step 1: Die Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
- Step 2: In einer Pfanne das Rinderhackfleisch zusammen mit der gewürfelten Zwiebel anbraten, bis das Fleisch durchgegart und die Zwiebeln weich sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Step 3: In einer Schüssel die Mayonnaise, den Ketchup und den Senf vermischen, um das Kult-Dressing herzustellen.
- Step 4: In einer großen Auflaufform die gekochten Nudeln, das Hackfleisch-Zwiebel-Gemisch und die Gurkenscheiben gleichmäßig verteilen. Das Dressing über die Mischung gießen und alles gut vermengen.
- Step 5: Den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig über den Auflauf streuen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Step 6: Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und dann servieren. Guten Appetit!
Notes
- Bewahre die Reste im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter auf, damit der Auflauf bis zu drei Tage frisch bleibt.
- Zum Wiedererwärmen einfach den Auflauf in der Mikrowelle oder im Ofen bei niedriger Temperatur erhitzen, um die Konsistenz zu erhalten und das Käse-Aroma wieder aufzufrischen.
- Serviere den Big Mac Nudelauflauf mit frischem Salat und extra Gurkenscheiben für einen knackigen Kontrast und ein rundes Geschmackserlebnis.
- Ein Tipp für den Koch: Variiere die Käsesorten, indem du z.B. Gouda oder Mozzarella hinzufügst, um dem Gericht eine persönliche Note zu verleihen!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 12g
- Trans Fat: 1g
- Protein: 4g